微生物發(fā)酵豬飼料已經(jīng)慢慢被大眾認(rèn)可，它的價值已經(jīng)體現(xiàn)出來，但在運用中仍然存在許多問題。合理防止這些問題可以逐步提高微生物發(fā)酵飼料的質(zhì)量，從而為水產(chǎn)飼養(yǎng)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展供給有力的保證。

       1.出產(chǎn)問題與發(fā)達(dá)國家比較，我國現(xiàn)在的發(fā)酵技術(shù)，相關(guān)專業(yè)人員和發(fā)酵設(shè)備遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后，沒有統(tǒng)一的出產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和出產(chǎn)管理監(jiān)督系統(tǒng)，發(fā)酵飼料過程中簡單被污染，存在安全隱患很多，因此建立和完善職業(yè)檢測標(biāo)準(zhǔn)和方法需要十個?，F(xiàn)在，如果要出產(chǎn)高質(zhì)量，低成本的發(fā)酵飼料，還需要開發(fā)一些大規(guī)模，自動化的固體發(fā)酵方法。設(shè)備。

       1002.現(xiàn)在，我國允許的微生物菌株還不能滿意發(fā)酵飼料的要求。因此，有必要對一些性能優(yōu)異的無毒，無害的微生物菌株進(jìn)行選育，并采用專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，以保證發(fā)酵飼料產(chǎn)品的質(zhì)量，降低出產(chǎn)成本。微生物發(fā)酵飼料中活菌的質(zhì)量不穩(wěn)定，簡單滅活。找到一種適合的微生物發(fā)酵飼料的保存和運送方法，具有重要的現(xiàn)實意義。

       3.在發(fā)酵過程中，益生菌可能會轉(zhuǎn)變?yōu)橹虏【?，例如由乳酸桿菌引起的臨床感染。因此，發(fā)酵飼料的運用應(yīng)充2考慮動物，消費者和環(huán)境的安全，只要通過嚴(yán)厲的科學(xué)實驗證實無害后才華推廣應(yīng)用。微生物發(fā)酵飼料中的大多數(shù)有利細(xì)菌是活菌，而抗生素具有殺菌作用，因此不能一同運用。

       4.因為各種微生物飼料的細(xì)菌組合和喂食方法的不同，應(yīng)針對不同的動物選擇不同品種的微生物發(fā)酵飼料。選育微生物發(fā)酵飼料時，飼養(yǎng)企業(yè)應(yīng)充2考慮動物品種，生理階段，飼養(yǎng)條件和運用目的等因素，以保證每種產(chǎn)品都有明晰的目標(biāo)。